{"title":"Domaine la Bohème - Patrick Bouju","description":"\u003cp data-start=\"285\" data-end=\"692\"\u003eStep into the world of \u003cstrong data-start=\"308\" data-end=\"325\"\u003ePatrick Bouju\u003c\/strong\u003e, one of the most beloved names in natural wine. From the volcanic hills of the Auvergne, Bouju crafts expressive, zero-additive wines that are juicy, wild, and full of character. Whether you know his wines inside out or you’re discovering him for the first time, this collection is your soft landing: approachable, soulful bottles that show natural wine at its best.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"694\" data-end=\"847\"\u003eExplore volcanic Gamay, rare blends, and small-batch cuvées — all farmed organically and made with a gentle hand.\u003cbr data-start=\"807\" data-end=\"810\"\u003eA warm welcome to the Bouju universe.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"cc-2022","title":"CC 2022","description":"\u003cp data-end=\"327\" data-start=\"60\"\u003eEen Chardonnay die twee verschillende terroirs samenbrengt met het kenmerkende natuurlijke tintje van Patrick Bouju. CC L1 2022 is een 50\/50-blend van Chardonnay van de vulkanische basaltbodems van het Gergovie-plateau in de Auvergne en de zonovergoten wijngaarden van Zuid-Beaujolais.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElke helft wordt apart gevinifieerd – het ene deel rijpt in tanks voor frisheid, het andere in grote foudres voor extra diepte – voordat ze worden gemengd tot een levendige, gestructureerde en gemakkelijk drinkbare wijn. Heldere citrus, witte perzik en een vleugje zoutigheid gaan samen met een zacht, rond mondgevoel, waardoor dit een prachtig evenwichtige expressie van natuurlijke Chardonnay is.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLevendig, mineraal en gevaarlijk gemakkelijk te drinken. Koel serveren en genieten maar.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLand\u003cspan\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cheninchenin.com\/collections\/france\" title=\"Franse wijnen\"\u003eFrankrijk\u003c\/a\u003e \u003cspan\u003e\/ Auvergne\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKleur\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003ca title=\"Witte wijnen\" href=\"https:\/\/cheninchenin.com\/collections\/white\"\u003eWit\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eDruif\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eChardonnay\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eFlesgrootte\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003e75cl\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eJaar\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003e2022\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"position: absolute; left: 42px; top: 58.5px;\" id=\"gtx-trans\"\u003e\n\u003cdiv class=\"gtx-trans-icon\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine la Bohème - Patrick Bouju","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49207094346076,"sku":"CCENWR9317J","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/0336\/4287\/files\/CC2022.jpg?v=1725741482"},{"product_id":"pineau-daunis-2023","title":"Pineau d'Aunis 2023","description":"\u003cp data-end=\"382\" data-start=\"37\"\u003ePineau d'Aunis zoals u nog nooit eerder hebt geproefd. Pd'A 2023 is Patrick Bouju's interpretatie van deze in de Loire geteelde druif, waarbij hij de sappigste en meest levendige kant ervan naar voren brengt. Hoewel de kenmerkende peperigheid nog steeds aanwezig is, draait het hier allemaal om het frisse, verrukkelijke fruit – denk aan knapperige rode bessen en subtiele kruidige accenten, versterkt door een ultrazachte textuur.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDeze lichte en gevaarlijk drinkbare rode wijn is afkomstig van vertrouwde telers en gevinifieerd volgens Bouju's kenmerkende hands-off aanpak. Hij kan het best licht gekoeld worden gedronken.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHelder, sappig en vol energie. Een perfecte bistrowijn.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLand\u003cspan\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cheninchenin.com\/collections\/france\" title=\"Franse wijnen\"\u003eFrankrijk\u003c\/a\u003e \u003cspan\u003e\/ Auvergne\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eKleur\u003cspan\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003ca title=\"Rode wijnen\" href=\"https:\/\/cheninchenin.com\/collections\/red\"\u003eRood\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eDruif\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003ePineau d'Aunis\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eFlesgrootte\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003e75cl\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eJaar\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003e2023\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine la Bohème - Patrick Bouju","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49207137599836,"sku":"CCENWR8461Y","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/0336\/4287\/files\/Pineaud_Aunis2023.jpg?v=1725744591"},{"product_id":"lulu-2022","title":"Lulu 2022","description":"\u003cp data-end=\"452\" data-start=\"147\"\u003e\u003cem\u003eLulu\u003c\/em\u003e, afkomstig van een 80 jaar oud perceel aangeplant op vulkanisch basalt, is een van de meest opvallende cuvées van Patrick Bouju \u0026amp; Justine Loiseau. Gamay d'Auvergne, gemaakt met semi-koolzuurmaceratie, gefermenteerd in amforen en gerijpt in eikenhout. Geen zwavel, vol van karakter. Diep, zijdezacht en expressief met aardse energie en kruidig fruit.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLaat hem goed decanteren – het is het wachten waard.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLand\u003cspan\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003ca title=\"Franse wijnen\" href=\"https:\/\/cheninchenin.com\/collections\/france\"\u003eFrankrijk\u003c\/a\u003e \u003cspan\u003e\/ Auvergne\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eKleur\u003cspan\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cheninchenin.com\/collections\/red\" title=\"Rode wijnen\"\u003eRood\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eDruif\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eGamay d'Auvergne\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eFlesgrootte\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003e75cl\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eJaar\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003e2023\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine la Bohème - Patrick Bouju","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54752204947804,"sku":"CCENWR7118I","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/0336\/4287\/files\/DSCF5476.jpg?v=1750418781"},{"product_id":"cailloux-2022","title":"Cailloux 2022","description":"\u003cp data-start=\"547\" data-end=\"610\"\u003eOude wijnstokken, vulkanische bodems en die onmiskenbare Bouju-energie. Cailloux is een zeer minerale Pinot Noir van 80 jaar oude wijnstokken, gemaakt door Patrick Bouju en Justine Loiseau in het ruige hart van de Auvergne. Sappig, aards, elektrisch. Misschien wel onze favoriet van Domaine La Bohème.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLand\u003cspan\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003ca title=\"Franse wijnen\" href=\"https:\/\/cheninchenin.com\/collections\/france\"\u003eFrankrijk\u003c\/a\u003e \u003cspan\u003e\/ Auvergne\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eKleur\u003cspan\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cheninchenin.com\/collections\/red\" title=\"Rode wijnen\"\u003eRood\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eDruif\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePinot Noir,\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e Gamay d'Auvergne\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eFlesgrootte\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003e75cl\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eJaar\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003e2022\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine la Bohème - Patrick Bouju","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54752218382684,"sku":"CCENWR7255D","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/0336\/4287\/files\/DSCF5484.jpg?v=1750418762"}],"url":"https:\/\/cheninchenin.com\/nl-be\/collections\/domaine-la-boheme-patrick-bouju-1.oembed","provider":"Chenin Chenin","version":"1.0","type":"link"}