{"product_id":"bourgogne-aligote-maceration-2022","title":"Bourgogne Aligoté Macération 2022","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"352\"\u003eBourgogne Aligoté Macération 2022 van Vini Viti Vinci laat Aligoté zien zoals je het nog nooit hebt gezien — gedurfd, textuurrijk en vol leven. Wijnmaker Nicolas Vauthier, een van de meest creatieve natuurlijke stemmen van Bourgogne, geeft deze vaak ondergewaardeerde witte druif een skin-contact-twist met onmiskenbare flair.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"354\" data-end=\"737\"\u003eGemaakt van biologisch geteelde Aligoté, waarbij de druiven een lange maceratie op de schillen ondergaan, gevolgd door een spontane gisting en rijping in neutrale vaten. Het resultaat is een amberkleurige wijn met aroma’s van citrusschil, witte thee, abrikoos en subtiele kruiden, omlijst door zachte tannines en een verfrissende minerale toets.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"739\" data-end=\"902\"\u003eSpeels maar serieus, dit is Bourgogne met karakter — het bewijs dat Aligoté net zo helder kan schitteren wanneer hij zich losmaakt van conventie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"904\" data-end=\"1047\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"904\" data-end=\"913\"\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrijk\u003cbr data-start=\"923\" data-end=\"926\"\u003e\u003cstrong data-start=\"926\" data-end=\"936\"\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Bourgogne\u003cbr data-start=\"946\" data-end=\"949\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"949\" data-end=\"959\"\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e Oranje \/ Skin-contact wit\u003cbr data-start=\"985\" data-end=\"988\"\u003e\u003cstrong data-start=\"988\" data-end=\"998\"\u003eDruif:\u003c\/strong\u003e Aligoté\u003cbr data-start=\"1006\" data-end=\"1009\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1009\" data-end=\"1024\"\u003eFlesinhoud:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003cbr data-start=\"1030\" data-end=\"1033\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1033\" data-end=\"1042\"\u003eJaar:\u003c\/strong\u003e 2022\u003c\/p\u003e","brand":"Vini Viti Vinci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55860230291804,"sku":"CCENWR9076X","price":31.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/0336\/4287\/files\/6_d8a9a948-8072-48cd-b1dd-57155a855695.jpg?v=1762882617","url":"https:\/\/cheninchenin.com\/nl-be\/products\/bourgogne-aligote-maceration-2022","provider":"Chenin Chenin","version":"1.0","type":"link"}