{"product_id":"chardonnay-trouillot-2022","title":"Chardonnay “Trouillot” 2022","description":"\u003cp data-start=\"60\" data-end=\"416\"\u003eEen Jura Chardonnay met spanning en textuur. Trouillot 2022 is afkomstig van meer dan 50 jaar oude wijnstokken in de kalkrijke Lias-mergelbodems van Poligny, waar Yves Roy pure, ongefilterde uitingen van zijn terroir creëert. De wijn wordt gefermenteerd en rijpt 8 maanden in glasvezel, waardoor hij de fenolische diepte van oude wijnstokken combineert met een opvallende zoutigheid en precisie.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGeen zwavel, geen filtratie, geen interventie – alleen pure Jura-energie. Deze heldere, minerale en gestructureerde Chardonnay past perfect bij geroosterd wit vlees, romige sauzen of pittige kazen. Een boeiend nieuw Jura-project dat het volgen waard is.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eServeer koel en laat hem ademen – deze wijn heeft verschillende lagen.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"671\" data-end=\"863\"\u003e\u003cstrong data-start=\"671\" data-end=\"682\"\u003eLand\u003c\/strong\u003e \u003ca title=\"Franse wijnen\" href=\"https:\/\/cheninchenin.com\/collections\/france\" rev=\"en_rl_none\" draggable=\"false\"\u003eFrankrijk\u003c\/a\u003e \/ Jura \u003cbr data-start=\"696\" data-end=\"699\"\u003e\u003cstrong data-start=\"699\" data-end=\"712\"\u003eWijnmaker\u003c\/strong\u003e Yves Roy (Domaine Nøvice)\u003cbr data-start=\"738\" data-end=\"741\"\u003e \u003cstrong data-start=\"741\" data-end=\"751\"\u003eKleur\u003c\/strong\u003e \u003ca title=\"Witte wijnen\" href=\"https:\/\/cheninchenin.com\/collections\/white\" rev=\"en_rl_none\" draggable=\"false\"\u003eWit\u003c\/a\u003e\u003cbr data-start=\"757\" data-end=\"760\"\u003e \u003cstrong data-start=\"760\" data-end=\"769\" data-is-only-node=\"\"\u003eDruiven\u003c\/strong\u003e Chardonnay\u003cbr data-start=\"780\" data-end=\"783\"\u003e \u003cstrong data-start=\"783\" data-end=\"798\"\u003eFlesgrootte\u003c\/strong\u003e 75cl\u003cbr data-start=\"803\" data-end=\"806\"\u003e \u003cstrong data-start=\"806\" data-end=\"814\"\u003eJaar\u003c\/strong\u003e 2022\u003cbr data-start=\"819\" data-end=\"822\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nøvice","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54150583681372,"sku":"CCENCH9261O","price":59.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/0336\/4287\/files\/DSCF5357.jpg?v=1742570876","url":"https:\/\/cheninchenin.com\/nl-be\/products\/chardonnay-trouillot-2022","provider":"Chenin Chenin","version":"1.0","type":"link"}