{"product_id":"la-levee-vdf-2023","title":"La Levée VDF 2023","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"389\"\u003eDe \u003cstrong data-start=\"3\" data-end=\"20\"\u003eLa Levée 2023\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong data-start=\"25\" data-end=\"43\"\u003eAlexandre Bain\u003c\/strong\u003e is een \u003cstrong data-start=\"51\" data-end=\"91\"\u003erijke, karaktervolle Sauvignon Blanc\u003c\/strong\u003e die de unieke benadering van deze wijnmaker in de \u003cstrong data-start=\"142\" data-end=\"158\"\u003ePouilly-Fumé\u003c\/strong\u003e-streek prachtig laat zien. Afkomstig van de \u003cstrong data-start=\"203\" data-end=\"225\"\u003ewijngaard La Lévée\u003c\/strong\u003e, direct naast het domein gelegen op \u003cstrong data-start=\"262\" data-end=\"290\"\u003ezand- en kalksteenbodems\u003c\/strong\u003e, met stokken die in \u003cstrong data-start=\"311\" data-end=\"319\"\u003e1985\u003c\/strong\u003e werden aangeplant — wat zorgt voor diepte en rijpheid in het fruit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"391\" data-end=\"811\"\u003eDe wijn vergist in \u003cstrong data-start=\"410\" data-end=\"429\"\u003eroestvrij staal\u003c\/strong\u003e en rijpt vervolgens in \u003cstrong data-start=\"453\" data-end=\"485\"\u003egebruikte Franse eiken vaten\u003c\/strong\u003e, wat zorgt voor een wijn die tegelijk \u003cstrong data-start=\"524\" data-end=\"543\"\u003epuur en complex\u003c\/strong\u003e is. Verwacht aroma’s van \u003cstrong data-start=\"569\" data-end=\"623\"\u003erijp steenfruit, citrus en subtiel exotische tonen\u003c\/strong\u003e, ondersteund door \u003cstrong data-start=\"642\" data-end=\"689\"\u003elevendige zuren en een stenige mineraliteit\u003c\/strong\u003e. \u003cstrong data-start=\"691\" data-end=\"720\"\u003eGul, maar strak in balans\u003c\/strong\u003e — een \u003cem data-start=\"727\" data-end=\"739\"\u003evin nature\u003c\/em\u003e met flair en een spannende expressie van Bains onderscheidende stijl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"813\" data-end=\"1200\"\u003eZoals altijd gaat \u003cstrong data-start=\"831\" data-end=\"849\"\u003eAlexandre Bain\u003c\/strong\u003e zijn eigen weg: hij bewerkt zijn \u003cstrong data-start=\"883\" data-end=\"910\"\u003e11 hectare biodynamisch\u003c\/strong\u003e, ploegt met \u003cstrong data-start=\"923\" data-end=\"934\"\u003epaarden\u003c\/strong\u003e en oogst laat, om zo rijpere, goudkleurige druiven te verkrijgen. Zijn weigering om concessies te doen leidde ertoe dat hij zijn wijnen als \u003cstrong data-start=\"1075\" data-end=\"1092\"\u003eVin de France\u003c\/strong\u003e bottelt — wat hem de vrijheid geeft om zijn wijnen volledig naar zijn \u003cstrong data-start=\"1163\" data-end=\"1188\"\u003eeigen, bezielde visie\u003c\/strong\u003e te maken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1202\" data-end=\"1308\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1202\" data-end=\"1211\"\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrijk\u003cbr data-start=\"1221\" data-end=\"1224\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1224\" data-end=\"1234\"\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e Wit\u003cbr data-start=\"1238\" data-end=\"1241\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1241\" data-end=\"1251\"\u003eDruif:\u003c\/strong\u003e Sauvignon Blanc\u003cbr data-start=\"1267\" data-end=\"1270\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1270\" data-end=\"1286\"\u003eFlesgrootte:\u003c\/strong\u003e 75cl\u003cbr data-start=\"1291\" data-end=\"1294\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1294\" data-end=\"1303\"\u003eJaar:\u003c\/strong\u003e 2023\u003c\/p\u003e","brand":"Alexandre Bain","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55832076812636,"sku":"CCENWR7777N","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/0336\/4287\/files\/1_c3e7c607-20ce-475c-aace-fa49581c9aa1.jpg?v=1762882490","url":"https:\/\/cheninchenin.com\/nl-be\/products\/la-levee-vdf-2023","provider":"Chenin Chenin","version":"1.0","type":"link"}