{"product_id":"velius-rosso-asciutto-2022","title":"Velius Rosso Asciutto 2022","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"189\"\u003eDe \u003cstrong data-start=\"3\" data-end=\"33\"\u003eVelius Rosso Asciutto 2022\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong data-start=\"38\" data-end=\"58\"\u003ePodere Pradarolo\u003c\/strong\u003e is een levendige en expressieve natuurlijke rode wijn die de ziel vangt van de heuvels van \u003cstrong data-start=\"150\" data-end=\"168\"\u003eColli di Parma\u003c\/strong\u003e in Emilia-Romagna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"191\" data-end=\"533\"\u003eGemaakt van \u003cstrong data-start=\"203\" data-end=\"219\"\u003e100% Barbera\u003c\/strong\u003e, biologisch geteeld en met de hand geoogst. De wijn ondergaat een \u003cstrong data-start=\"286\" data-end=\"329\"\u003espontane vergisting met inheemse gisten\u003c\/strong\u003e en een korte schilweking. Vervolgens rijpt hij in staal en wordt gebotteld zonder klaring of filtering — een pure, levendige uitdrukking van wijnmaker \u003cstrong data-start=\"481\" data-end=\"503\"\u003eAlberto Carretti’s\u003c\/strong\u003e minimalistische benadering.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"535\" data-end=\"814\"\u003eIn het glas is hij \u003cstrong data-start=\"554\" data-end=\"574\"\u003ehelder en sappig\u003c\/strong\u003e, met tonen van \u003cstrong data-start=\"590\" data-end=\"648\"\u003erode kers, braam, wilde kruiden en subtiele specerijen\u003c\/strong\u003e, ondersteund door frisse zuren en een droge, minerale afdronk (“asciutto”). Een zuivere, energieke interpretatie van Barbera — \u003cstrong data-start=\"776\" data-end=\"811\"\u003erustiek maar prachtig in balans\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"816\" data-end=\"929\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"816\" data-end=\"825\"\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Italië \/ Emilia-Romagna\u003cbr data-start=\"849\" data-end=\"852\"\u003e\u003cstrong data-start=\"852\" data-end=\"862\"\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e Rood\u003cbr data-start=\"867\" data-end=\"870\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"870\" data-end=\"880\"\u003eDruif:\u003c\/strong\u003e Barbera\u003cbr data-start=\"888\" data-end=\"891\"\u003e\u003cstrong data-start=\"891\" data-end=\"907\"\u003eFlesgrootte:\u003c\/strong\u003e 75cl\u003cbr data-start=\"912\" data-end=\"915\"\u003e\u003cstrong data-start=\"915\" data-end=\"924\"\u003eJaar:\u003c\/strong\u003e 2022\u003c\/p\u003e","brand":"Podere Pradarolo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55823303672156,"sku":"CCENWR1943A","price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/0336\/4287\/files\/6.jpg?v=1762175987","url":"https:\/\/cheninchenin.com\/nl-be\/products\/velius-rosso-asciutto-2022","provider":"Chenin Chenin","version":"1.0","type":"link"}