El Bosc 2023
Inclusief btw.
Fast NL & EU shipping • Insured delivery • Trusted by 10k+ natural wine enthusiasts
Xarel·lo van oude stokken uit één perceel in Alt Penedès, met stille obsessie bewerkt en gemaakt om in de kelder zo weinig mogelijk te zeggen. Precies, puur en het waard om aandacht aan te besteden.
Xarel·lo • Alt Penedès • Biodynamisch • Ongefilterd
Agustí Costa begon Cal Xurriu in 2018 met één focus: kleine, uitzonderlijke percelen met oude stokken vinden en beschermen in de heuvels rond Sant Sadurní d'Anoia, die de industriële cavateelt over het hoofd had gezien. El Bosc — het bos — is een van die percelen. Zeer oude Xarel·lo-stokken, biodynamisch bewerkt en met de hand geoogst. Direct geperst en gerijpt op roestvrij staal om het fruit zuiver en de wijngaard centraal te houden.
Dit is een wijn over de plek en de wijnstok, niet over de wijnmaker.
Proefnotities
Aroma: witte bloesem, citrusschil, licht steenfruit, subtiele kruiden
Smaak: verse citroen, groene appel, minerale spanning
Textuur: precies, licht textuurrijk, strak
Afdronk: zuiver, lang, zacht zilt
Land Spanje / Penedès
Kleur Wit
Druif Xarel-lo
Flesinhoud 75cl
Jaar 2023
Ophalen beschikbaar bij Amsterdam Shop
Meestal klaar binnen 1 uur
El Bosc 2023
Amsterdam Shop
Hazenstraat 60
1016 SR Amsterdam
Nederland
Opties kiezen