Obstinat 2019
Inclusief btw.
Fast NL & EU shipping • Insured delivery • Trusted by 10k+ natural wine enthusiasts
Een gedurfde en compromisloze expressie van Xarel·lo. Obstinat wordt gemaakt van zorgvuldig geselecteerde druiven, die zes dagen lang op de schil macereren voordat ze rijpen in roestvrij staal en eikenhout. Het resultaat? Een diepe, textuurrijke witte wijn met tonen van boomgaard-, tropisch en steenfruit, aangevuld met bloemige aroma's en een uitgesproken ziltige mineraliteit.
Ongefiltrerd, ongefilterd en gemaakt zonder toegevoegde sulfieten, dit is puur Penedès-terroir in een fles. Met slechts 850 geproduceerde flessen is het een zeldzame en doordachte wijn, gestructureerd maar toch fris, complex maar toch drinkbaar.
Levendig, gelaagd en gemaakt met geduld. Koel serveren en laten ademen.
Land Spanje / Catalonië
Kleur Wit
Druif Xarel·lo
Flesgrootte 75cl
Jaar 2023
Ophalen beschikbaar bij Amsterdam Shop
Meestal klaar binnen 1 uur
Obstinat 2019
Amsterdam Shop
Hazenstraat 60
1016 SR Amsterdam
Nederland
Opties kiezen