Rossese 2020
Inclusief btw.
Fast NL & EU shipping • Insured delivery • Trusted by 10k+ natural wine enthusiasts
Een paradox in een fles — licht van body, maar rijk van smaak. Rosso…se wordt gemaakt van biodynamisch geteelde Rossese-druiven, afkomstig van oude wijnstokken die in de jaren 40 zijn aangeplant op 600 meter hoogte in Ligurië. De wijn ondergaat een lange maceratie met spontane gisting (zowel alcoholisch als malolactisch), waarna hij 10 maanden rijpt in oude vaten op fijne gistresten, gevolgd door een jaar op fles voordat hij op de markt komt.
Het resultaat is een elegante, textuurrijke wijn — soepel, gelaagd en genereus. Verwacht een kern van rijp rood fruit, delicate kruiden en een frisse zuurgraad. Een prachtige combinatie met rood vlees, gevogelte, rijke sauzen of geitenkaas.
Land Italië / Ligurië
Kleur Rood
Druif Rossese
Fles Formaat 75cl
Jaar 2021
Ophalen beschikbaar bij Amsterdam Shop
Meestal klaar binnen 1 uur
Rossese 2020
Amsterdam Shop
Hazenstraat 60
1016 SR Amsterdam
Nederland
Opties kiezen