To me you are everything 2025
Inclusief btw.
Fast NL & EU shipping • Insured delivery • Trusted by 10k+ natural wine enthusiasts
Pét-nat van verzameld wild fruit uit Rheinhessen — appels, peren, druiven, berk en bijvoet, allemaal samen vergist tot iets dat in geen enkele categorie past. 7% alcohol, 200 flessen, zonder sulfieten.
Wilde appels, wilde peren, druiven, berk, bijvoet • Pét-nat / cider-hybride • Verzameld • Zonder sulfieten
Jasmin van Katla Wines is een van de meest oprecht experimentele producenten van Duitsland — en dit is haar meest experimentele fles. To Me You Are Everything is geen wijn en geen cider. Het is een co-fermentatie van verzamelde wilde appels, wilde peren, druiven van biologisch bewerkte stokken, berk en bijvoet — alles wat de bossen rond Eckelsheim te bieden hadden. Vergist op roestvrij staal, gebotteld als pét-nat zonder toegevoegde sulfieten. Diep, donker, kruidig en bewust moeilijk te classificeren.
Voor de nerds. Slechts 200 flessen.
Proefnotities
Aroma: donkere wilde bessen, gedroogde kruiden, bosgrond, lichte bloemige toon
Smaak: zurig wild fruit, kruidige bitterheid, subtiele aardsheid
Textuur: levendig, weinig alcohol, licht en als vers geplukt
Afdronk: droog, kruidig en aanhoudend
Land Duitsland / Rheinhessen
Kleur Rood (mousserend)
Druif Wilde appels, wilde peren, druiven, berk, bijvoet
Flesinhoud 75cl
Jaar 2025
Ophalen beschikbaar bij Amsterdam Shop
Meestal klaar binnen 1 uur
To me you are everything 2025
Amsterdam Shop
Hazenstraat 60
1016 SR Amsterdam
Nederland
Opties kiezen