Beaujolais Nouveau 2025 – Chrysalide, Romuald Valot '25 🍇✨
Inclusief btw.
Fast NL & EU shipping • Insured delivery • Trusted by 10k+ natural wine enthusiasts
De Chrysalide 2025 van Romuald Valot is Beaujolais Nouveau in zijn puurste en meest levendige vorm — wild, sappig en vol van de rauwe energie van de nieuwe oogst. Valot, gevestigd in de heuvels van de Hauts-Côtes maar werkend met oude Gamay-percelen in de Beaujolais, staat bekend om zijn compromisloze natuurlijke werkwijze: biologische teelt, spontane fermentatie, geen toevoegingen, geen sulfiet.
Gemaakt van 100% met de hand geoogste Gamay, fermenteert de wijn volledig koolzuur-maceratief en wordt hij vroeg gebotteld — precies om dat frisse, fruitgedreven karakter te vangen dat Beaujolais Nouveau tot zo’n feest maakt. Verwacht verse framboos, knapperige kers, viooltjes en een vleugje kruiden, gedragen door zachte tannines en levendige zuren. Licht, speels en gevaarlijk doordrinkbaar — precies zoals Nouveau hoort te zijn.
Chrysalide betekent “chrysalis” — een moment van transformatie. Een passende naam voor de allereerste smaak van de 2025-oogst.
Land: Frankrijk
Regio: Beaujolais
Kleur: Rood
Druif: Gamay
Flesgrootte: 75cl
Jaar: 2025
Ophalen beschikbaar bij Amsterdam Shop
Meestal klaar binnen 1 uur
Beaujolais Nouveau 2025 – Chrysalide, Romuald Valot '25 🍇✨
Amsterdam Shop
Hazenstraat 60
1016 SR Amsterdam
Nederland
Opties kiezen
Inclusief btw.