Riesling 2021
Inclusief btw.
Fast NL & EU shipping • Insured delivery • Trusted by 10k+ natural wine enthusiasts
Riesling 2021 van PIRI Naturel is een prachtig vervaardigde witte wijn van de opkomende wijnmaker Christine Pieroth, afkomstig uit de regio Nahe in Duitsland. Deze wijn toont Christine's toewijding aan natuurlijke wijnbereiding en haar innovatieve benadering van de klassieke Riesling-druif.
Deze wijn wordt gemaakt met een week lang semi-koolzuurfermentatie, gevolgd door zacht persen, en ondergaat vervolgens zijn laatste fermentatie in oude barriques en tonneaux. Hij rijpt op zijn volle gistresten tot hij in juni wordt gebotteld en heeft daardoor een rijke textuur en complexiteit ontwikkeld. Het resultaat is een wijn met delicate bloemige aroma's van witte bloesem, citroenschil en subtiele hints van petroleum, die kenmerkend zijn voor een Riesling van hoge kwaliteit.
In de mond biedt de Riesling 2021 een frisse en levendige zuurgraad, met smaken van groene appel, citroen en een vleugje mineraliteit die hem een verfrissend randje geven. De rijping op de gistdraad zorgt voor een romig mondgevoel en diepte, waardoor de algehele structuur wordt versterkt en de afdronk een vleugje rijkdom krijgt.
Deze wijn belichaamt de precisie en het vakmanschap die Christine Pieroth in haar werk legt, waardoor hij perfect past bij zeevruchten, gevogelte en lichte Aziatische gerechten.
Land Duitsland / Nahe
Kleur Wit
Druif: Riesling
Flesgrootte: 75cl
Jaar: 2021
Ophalen beschikbaar bij Amsterdam Shop
Meestal klaar binnen 1 uur
Riesling 2021
Amsterdam Shop
Hazenstraat 60
1016 SR Amsterdam
Nederland
Opties kiezen