Tripolar 2022
Inclusief btw.
Fast NL & EU shipping • Insured delivery • Trusted by 10k+ natural wine enthusiasts
ripolar 2022 is een unieke natuurlijke dessertwijn uit Ràbos, Empordà, gemaakt door Rim Vins i Vinyes – wijnmaker Jordi Esteve (RIM). Deze wijn wordt uitsluitend gemaakt van Muscat-druiven die biologisch worden geteeld op rotsachtige leisteenbodems en wordt gekenmerkt door een complex wijnbereidingsproces waarbij drie verschillende oogsten worden gebruikt:
- Eerste oogst: geperst en het sap wordt gekookt.
- Tweede oogst: geplukt en vijf weken in de zon gedroogd.
- Laatste oogst: laat geoogste druiven worden aan het mengsel toegevoegd.
Elke partij ondergaat afzonderlijk een spontane gisting voordat ze worden gemengd. Bovendien rijpt 10% van de wijn een jaar lang in een oud rancio-wijnvat. Tripolar is ongefilterd en ongeklaard en vangt de essentie van zijn terroir en nauwgezet vakmanschap.
Land: Spanje / Empordà
Kleur: Dessertwijn
Druif: Muscat
Flesgrootte: 75cl
Jaar: 2022
Ophalen momenteel niet beschikbaar bij Amsterdam Shop
Tripolar 2022
Amsterdam Shop
Hazenstraat 60
1016 SR Amsterdam
Nederland
Opties kiezen